북경에서 꼭 가봐야 할 맛집 - 딩타이펑(鼎泰丰)

오늘은 세계 10대 레스토랑에 뽑힌 소개된 대만 맛집, 교자가 맛있는 딘타이펑이다. 한국에 명동교자와 비슷한 분위기를 풍기는 식당이다. 핮 대만 타이베이에 있는 본점 보단 못하겠지만 북경 딘타이펑도 꽤나 먹을 만하다..^^ 한국에 명동에도 있다곤 하나 사람들의 평을 보니 본토의 맛보단 약간 떨어진다는 소문이...?ㅎㅎ

 

신광천지(新光天地)

딘타이펑은 저기 보이는 新光天地(신광천지)라는 쇼핑몰 6층에 위치하고 있다. 전철로 1호선 大望路역에서 내리면 신광천지로 바로 이어지는 통로가 있어 편리하다. 하지만 国贸(무역센터) 근처에 위치하고 있어 교통 상황은 항상 빨간 불이다.

딘타이펑 입구

6층으로 올라왔다. 딘타이펑 옆집은 역시 유명한 맛집으로 벨라지오가 있다. 딘타이펑 내부 시설은 매우 깔끔하며, 손님을 맞이하는 태도, 서비스 등 타 음식점에 비해 상당히 괜찮다.

餐具(식기)들이 가지런하게 놓여있다. 배가 그리 고프지 않아서 간단하게 게살 소룡보와 자스민차를 시켰다.

재스민 차 잎을 조금만 넣어서 그런지 향과 맛이 진하지 않았다. 개인적으로 진한 차를 좋아해서 그렇게 느꼈을지도.

게살 소룡보

게살 소룡보가 나왔다. 大자로 시켰는데 9개밖에 나오지 않다니, 너무하는군. 가격은 80위안(14000원) 위안으로 일반 중국 식당과 비교하면 비싼 축에 속한다. 하지만 맛은 역시 일품! 순식간에 해치워버렸다;;

 

딘타이펑은 일반 만두와는 달리 텁텁한 맛이 적어서 부담 없이 먹을 수 있다. 소룡보와 같은 교자 외에도, 국물 맛이 좋은 馄饨(훈툰), 볶음밥 등도 상당히 맛있다. 개인적으로 소룡보와 훈툰을 같이 먹는 걸 추천한다. 양으로 따지면 가격이 비싼 편인데, 이 정도 퀄리티의 맛을 내려면 가격은 어쩔 수 없다고 생각한다. 

• 주소: 北京市朝阳区建国路87号华 贸中心新光天地六楼D6001室
• 전화: 010-65331536 
• 홈페이지 : www.dintaifung.com.cn